Для оценки качества совокупности видов разнородной продукции используются индексы качества и дефектности. Этот способ наиболее широко применяется при оценке качества предметов потребления, в том числе продуктов питания, а также их эргономичности, экологичности, эстетичности. Органолептический способ — используется информация, получаемая в результате анализа восприятия органов чувств. Точность и достоверность результатов при данном методе зависят от способностей, квалификации и навыков лиц, выполняющих эту работу, а также от возможности использования специальных технических средств, повышающих разрешающие способности организма человека (микроскопы, микрофоны и др.). Коэффициент использования исследовательских ресурсов предлагается представить как отношение числа сотрудников, имеющих ученую степень доктора или кандидата наук, к общему числу сотрудников. С точки зрения осуществления исследований обладатели ученых степеней имеют для этого необходимые компетенции.
При экспресс-методе комплексный показатель определяют на основе анализа экспертами значений отдельных показателей без предварительной оценки показателей и определения их коэффициентов весомости. К нормализации экспертной оценки относятся описания, устанавливающие закономерности для любых операций экспертной оценки качества продукции. Эффективность оценочной операции повышается, если наряду со значением оценки эксперт дает его обоснование. Необходимость такого обоснования повышает ответственность эксперта. Обоснования служат важной информацией при коллективном обсуждении значений экспертных оценок качества продукции.
Текст научной работы на тему «Качество организации и эффективность производства: критерии и методы оценки»
Например, все виды хроматографии, методы спектрального анализа, определение массовой доли влаги высушиванием, определение количества сухих веществ в растворах при помощи рефрактометра и т.д. К этой группе методов относятся такие методы, когда вещества химического состава продуктов определяются при помощи физических приборов. Взаимосвязь органолептических и инструментальных показателей качества. По полученным результатам, делаем вывод о степени согласованности экспертов и возможности использования данных для дальнейших исследований, а именно расчет комплексного средневзвешенного показателя по выбранным для расчета формулам (3-6).
- Смешанный метод целесообразен при наличии большого числа единичных качественных характеристик объекта, особенно если при этом на основании их анализа невозможно сделать обобщающий вывод о качестве продукта.
- С экономической стороны важны только те, которые обеспечивают конкурентные преимущества на рынке.
- 3 Данный теоретико-графовый подход в настоящее время стал широко использоваться в быстро развивающихся разделах линейного программирования и исследования операций при изучении движения материальных потоков в сетях.
- Анализ показателя согласованности позволяет определить, можно ли переходить к расчету среднего значения экспертных оценок или необходимо повторить .опрос экспертов для повышения согласованности их суждений.
- Обобщенный показатель может быть выражен главным показателем, отражающим основное назначение продукции, интегральным или средневзвешенным.
Дящих в комплексный показатель, используя процедуры, изложенные в п. Для оценки показателей целесообразно использовать 100-балльную шкалу с пятью или семью градациями, которым соответствуют качественные оценки и описания характерных особенностей показателей. Для комплексной оценки широко используются пять и семь градаций качества, причем количество градаций может совпадать (табл. 1) или не совпадать (табл. 2) с количеством баллов.
Методы оценки показателей качества продукции
Объективность категории качества позволяет научно подойти к выбору показателей качества продукции. Объективная оценка позволяет сравнивать изделия, изготовленные различными организациями, и планировать показатели качества новых изделий. Определение значений показателей качества продукции социологическим методом производится фактическими или потенциальными потребителями продукции. Сбор мнений потребителей производится путем устных опросов или с помощью распространения специальных анкет-вопросников, а также путем организации конференций, выставок, аукционов, опытно-показательной эксплуатации продукции и т.п. Социологическим методом определяют в основном показатели качества товаров народного потребления [51, с.46]. Дифференциальный метод определения уровня качества продукции основан на использовании единичных показателей ее качества.
Дифференцированные показатели определяют качество конкретных видов продукции. Они дают количественную и качественную характеристику свойств продукции, входящих в состав ее качества. В зависимости от количества учитываемых метод оценки качества на основе производства признаков дифференцированные показатели делятся на единичные и комплексные. Под показателем качества продукции понимается количественная оценка одного или нескольких свойств продукции, составляющих ее качество.
Формирование экспертной группы и рабочей группы
Сущность методов статистического приемочного контроля состоит в том, что на основе ограниченного числа проверок или контроля части изделий (выборки) с требуемой точностью принимается решение о качестве всей партии изделий. В отличие от статистического регулирования, при статистическом приемочном контроле качества продукции принимают решение не о состоянии технологического процесса, а о приемке или браковке продукции. Все этапы создания того или иного продукта должны сопровождаться анализом и контролем качества. Так, процесс разработки немыслим без установления требований к свойствам товара и нормирования определенных показателей качества.
Приведен практический пример использования методики квалиметрической оценки качества производственного процесса на примере производственного процесса изготовления трубопроводов газотурбинных двигателей. Экспресс — метод экспертной оценки представляет собой оперативный метод определения значения обобщенного показателя качества продукции, исходя из значений, входящих в его состав единичных показателей качества коэффициентов и их весомости. Частным случаем показателя согласованности является показатель воспроизводимости значений экспертных оценок качества продукции, который характеризует случайную составляющую погрешности значения экспертной оценки и используется в основном для определения качества эксперта или группы экспертов. Для достаточно объективного определения показателя воспроизводимости необходимо обеспечить независимость туров, которая заключается в том, что, производя оценку, эксперт не учитывает значения оценок, назначенные им в предыдущих турах. Независимость обеспечивается интервалом времени между турами и изменением расположения оцениваемых объектов в карте опроса следующего тура по сравнению с предыдущим.
Метод стоимостных регрессионных зависимостей (суть метода, когда применяется)
Синхронная/ритмичная работа всех составляющих производственной системы (О.Г. Туровец, 2002). В свою очередь, объективность оценки синхронизации производства возрастает при моделировании динамики движения предметов труда/деталей, связанных с различными технологическими операциями по их обработке. Ниже на примере поточного машиностроительного производства рассмотрен инвариант реализации данной концепции с использованием когнитивной парадигмы. Основными операциями экспертной оценки являются формирование рабочей и экспертной групп, классификация продукции, построение схемы показателей качества, подготовка анкет и пояснительных записок для опроса экспертов, опрос экспертов и обработка экспертных оценок. Для экспертной оценки качества продукции целесообразно пользоваться шкалами с нечетным числом градаций, в которых помимо нижнего и верхнего имеется средний (удовлетворительный) уровень. На основе настоящего стандарта должны разрабатываться отраслевые стандарты либо методические указания и методики по применению экспертных методов оценки качества продукции с учетом специфики этой продукции.
Чем ближе полученное значение к 100 баллам, тем надежнее поставщик. Таким образом, анализ свойств и возможностей продукта может производиться с помощью самых разнообразных способов. Мероприятия по оценке и улучшению качества на всех этапах производства – залог успешности бизнеса.
Результаты оценки уровня качества продукции дифференциальным методом
Социологический метод — метод определения значений показателей качества продукции на основе сбора и анализа мнений фактических или возможных потребителей этой продукции. При смешанном методе необходимо часть единичных показателей объединить в группы и для каждой определить соответствующий комплексный показатель; при этом отдельные важные показатели можно не объединять, а применять как единичные. На основе полученной совокупности комплексных и единичных показателей можно оценивать уровень качества продукции уже дифференциальным методом. Уровень качества продукции — это относительная характеристика ее качества, основанная на сравнении значений показателей качества оцениваемой продукции с базовыми значениями соответствующих показателей. За базовые могут приниматься значения показателей качества лучших отечественных и зарубежных образцов, по которым имеются достоверные данные о качестве, а также достигнутые в некотором предыдущем периоде времени или найденные экспериментальными и теоретическими методами.
Для достижения высоких качественных показателей необходимо уделять внимание всем аспектам работы. После проведения анализа проводится изучение причин снижения качества, источников брака продукции, центров ответственности за него. Разрабатываются меры по повышению качества и устранению брака. Обобщающие показатели позволяют охарактеризовать всю производимую предприятием продукцию, вне зависимости от ее назначения и удельного веса. Ответы на эти вопросы и принятые на их основе компетентные решения позволят сократить количество изде-лий-дефектоносителей и число дефектообразующих зон.
